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2023年3月2日、中国国家衛生委員会（NHC）は、ロイコノストック・シュードメセンテロイデス（Leuconostoc pseudomesenteroides）を含む28種類の新規食品成分、新規食品添加物、および新規食品接触材料を承認する通知を発表、ロイコノストック・シュードメセンテロイデス（Leuconostoc pseudomesenteroides）を含む28品目の新食品成分、新食品添加物、新食品接触材料の認可に関する通知（关于假肠膜明串珠菌等28种 “三食品 “的公告）を発表。 この通達は直ちに発効しました。
3Eレビュー
中国国家規格GB 2760-2014およびGB 14880-2012は、食品への使用が許可されている既存の食品添加物および栄養補助食品をリストアップしています。 伝統的に消費されていない食品成分、または本基準に記載されていない添加物、またはNHCが公表により承認していない添加物は、新規食品成分または新規食品添加物とみなされます。 これらの物質を中国で製造、使用、輸入しようとする企業は、NHCの安全性評価審査を受けるために、必要な安全性資料を含む申請書を提出する必要があります。 新しい食品成分や添加物は、NHCが認可を公示した後でなければ使用できません。 発表に先立ち、中国国家食品安全リスク評価センターが物質認可案を公表し、1ヶ月のパブリックコメント募集期間が設けられます。
さらに、承認された使用目的以外の新たな使用範囲を意図する食品添加物も、NHCの承認申請が必要です。
本通知は、以下の食品添加物および食品成分を承認するものです：
- 新しい食材ロイコノストック・シュードメセンテロイデス
- 新しい食品添加物ポリアスパラギン酸カリウム
- 8種類の新しい酵素製剤：アミノペプチダーゼ、プロテアーゼ、ホスホリパーゼA2、麦芽生成アミラーゼ、キシラナーゼ、ラクターゼ（β-ガラクトシダーゼ）、カルボキシペプチダーゼ、デアミナーゼ
- 新しい食品香料：2-ヘキシルピリジン
- 既存の食品添加物4品目の新たな使用範囲：フマル酸、酢酸ナトリウム、シクラミン酸ナトリウム、ビタミンE
- ポリジメチルシロキサンとそのエマルジョン、ステアリン酸マグネシウム。
3E分析
食品原料や食品添加物を輸入、使用、製造している企業は、中国が最近、2023年3月に17の新しい食品添加物や食品原料を承認する通知を出したことに留意する必要があります。 影響を受ける当事者は、3EのInsight for Chemicalsの規制データベースをチェックして、許可された物質を確認してください。
